বাথান নাম ধরে ডাকলেই গাভী চলে আসে রাখালের কাছে
পাবনার খবর
প্রকাশিত: ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০২৪
বৃহত্তর পাবনার ভাঙ্গুরা উপজেলা থেকে শুরু করে শাহজাদপুর অবধি নাগডেমড়া, পাথাইল হাট, সেলন্দা, হাড়িয়া, বিল চান্দো, কেনাই, রতনপুর, শাকপালা, চর ততুলিয়া, বহলবাড়ী প্রভৃতি এলাকার বিল অঞ্চলে দূর অতীত থেকেই অবারিত জলরাশি আর ভূ-খণ্ড ছিল।
গোয়াল ভরা গরু আর বিল ভরা মাছ সবসময়ই ছিল। তবে সর্বগ্রাসী বন্যা প্রায় বছরই হানা দেয়ায় ভাতের অভাব বরাবরই ছিল। মানুষের ভাতের অভাব হলেও এ অঞ্চলের কৃষকের গোয়াল ভরা গরুর খাদ্যের অভাব ছিলনা মোটেও। বিল পাড়ের আদিগন্ত সবুজে ছাওয়া বাথানই ছিল গো-চারণ ভূমি। এখনও ছোট-বড় মিলিয়ে পাঁচ শতাধিক বাথান রয়েছে।
অগ্রহায়ণ থেকে জ্যৈষ্ঠ-আষাঢ় পর্যন্ত বাথানে গরু থাকে। এ কয়েক মাসে চারণ ভূমি সবুজ ঘাসে ভরা থাকে। বিশেষ করে আদিগন্ত লকলকে খেসারির ক্ষেত চোখে পড়ে। আর এসব ভরাট খেসারির ক্ষেতে রং-বেরং এর সুপুষ্ট ফ্রিজিয়ান, শাহীওয়াল, জার্সী, সিন্ধিসহ নানা রকম গাভী এবং ষাড় এর বিচরণ বেশ নয়ন মনোহর। মনের আনন্দে খাওয়া আর তাদের হাম্বা-হাম্বা ডাকের অনুরণন সে হৃদয়গ্রাহী পরিবেশকে আরো মায়াবি করে তোলে।
আর এসব বাথানে এক-দেড় লাখ উন্নত জাতের গরু প্রতিপালিত হয়। বাথানের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট পরিবারের সংখ্যাও ৮০-৯০ হাজার। বাথানকে ঘিরে তাদের সংসারের গতি প্রকৃতি নির্ধারিত। অধিকাংশ বাথানই যৌথ মালিকানায় গড়ে ওঠা। গ্রামের পাঁচ-দশ জন কৃষক মিলে একত্রে একটি বাথানে গরু রাখে। একটি বড় বাথানে পাঁচ-সাতশ পর্যন্ত গরু থাকে। যে সব লোকের নিজেরই শতাধিক গরু থাকে তারা একক ভাবেই বাথানে গরু রাখে।
বাথানে রাখা গরুর দেখভাল করে মূলত রাখালরা। পাঁচ-ছয় মাস তাদের মাঠেই কাটে। ‘ভাওড়’ বানিয়ে রাত যাপন করেন তারা। রাখাল আর গরুর সম্পর্ক কত নিবিড়, গরুর প্রতি মালিকের চেয়ে রাখালের দরদই যে বেশি তা বাথানে গেলেই স্পষ্ট টের পাওয়া যায়।
গরু মালিকেরা প্রতিদিন বাথানে গিয়ে ব্যবস্থাপকের ভূমিকা পালন করে থাকেন। গাভীর দুধ বিক্রির টাকা, খাবার কেনা,স্বাস্থ্যগত দিক, ইত্যাদি বিষয়ে খোঁজ খবর নিয়ে থাকেন। অবশ্য ছোট রাখাল মালিকেরা নিজেরাও রাখালদের সঙ্গে থাকেন। অন্যান্য কৃষকের চেয়ে বাথানিদের রাখাল রাখতে টাকা একটু বেশিই লাগে।
রাখালদের কাজ গরুর যত্ন নেয়া, খাবার দেয়া, মাঠে চড়ানো, গোসল করানো, দুধ দোহন করা, এবং তা বিক্রয় কেন্দ্রে পৌছে দেয়া। অনেক সময় ঘোষরা বাথানে এসে দুধ নিয়ে যায়। বয়স্ক রাখালদের বাৎসরিক বেতন, খাওয়া দাওয়া, পোশাকসহ ৩৫-৪০ হাজার টাকা পর্যন্ত।
লোকালয় থেকে একটু দূরের পাথারে (বাথানের গহীন অংশকে পাথার বলে) রাখালিদের জীবন ধারায় কিছুটা ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্য স্বভাবিক ভাবেই চলে আসে। সেই বৈশিষ্ট্যকে আরো বিশেষায়িত এবং বৈচিত্রময় করে গরুগুলোর বিচিত্র আচরণ। নাম ধরে ডাকলেই তারা কাছে চলে আসে।
তারাচাঁদ, চিতামন, বগুড়া, জয়বাংলা, পূর্ণিমা, কালামানিক, মেঘনা, শাবানরা, আল্লাদি, মৌসুমি, সদাগর, ববিতা এরকম শত শত নামে তাদের ডাকা হয়। দুধ দোহন, গোসল বা খৈল ভূষি খাওয়ানোর সময় তাদের নাম ধরে ধরে ডেকে আনা হয়। নাম ধরে ডেকে পাওয়ার রহস্য সম্বন্ধে জানা গেল, বাছুর জন্মের পর গাভীকে কয়েকদিন যে নামে ডাকা হয় বাছুরটিও সে নামে পরিচিত হয়ে ওঠে এবং পরবর্তী সময়ে সাড়া দেয়।
পাবনার খবর- ভাঙ্গুড়ায় বসতবাড়িতে আগ্নিকান্ড
- নিখোঁজের সাত দিন পর ঈশ্বরদীতে যুবকের অর্ধগলিত মরদেহ উদ্ধার
- ঈশ্বরদীর অন্যতম প্রধান মাদক কারবারী রুনু গ্রেফতার
- চাটমোহরে ‘হিট স্ট্রোকে’ কৃষকের মৃত্যু
- সুজানগরে সহপাঠ্যক্রম ও সাংস্কৃতিক প্রতিযোগিতা
- পাবনায় চলতি বছরের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা রেকর্ড
- রোগীর প্রতি অবহেলা বরদাশত করব না
- স্কুলে থাকবে না দ্বিতীয় শিফট
- কোরবানির জন্য এক কোটি ৩০ লাখ গবাদিপশুর জোগান রয়েছে:
- চলতি বছর মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি আলোচনা করবে বাংলাদেশ-থাইল্যান্ড
- মে থেকে বাংলাদেশে ফ্লাইট চালু করবে ইথিওপিয়ান ও এয়ার চায়না
- চলতি মাসের ২৬ দিনে এলো ১৬৮ কোটি ডলার
- বাজেট হবে জনবান্ধব
- রোহিঙ্গা ক্যাম্প থেকে পাঁচ সন্ত্রাসী আটক
- রুমায় সেনা অভিযানে দুই কেএনএ সন্ত্রাসী নিহত
- তাপদাহে দেশে লবণ উৎপাদনে রেকর্ড
- ফরিদপুরের ঘটনায় জড়িতদের ছাড় নেই
- প্রধানমন্ত্রী আজ দেশে ফিরছেন
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কেএনএফের দুই সদস্য নিহত
- পাবনায় বিদ্যুতায়িত হয়ে ইসলামি বক্তার মৃত্যু
- পাবনায় জাতীয় আইনগত সহায়তা দিবস উদযাপন
- মেয়েদের ছবি এডিট করে ফেসবুকের মাধ্যমে ব্ল্যাকমেইলিং করতেন তারা
- পাবনায় তাপপ্রবাহে বেঁকে গেল রেললাইন, দেরিতে গেল ট্রেন
- ভাঙ্গুড়ায় বৃষ্টির জন্য ইস্তিসকার নামাজ আদায়
- ভাঙ্গুড়ায় উপজেলা নির্বাচনে চেয়ারম্যান প্রার্থী রাসেলের পথসভা
- পাবনায় বৃষ্টির জন্য ইসতিসকার নামাজ আদায়
- ১০ কোটি টাকা লোপাটের অভিযোগে গ্রেপ্তার ৩ ব্যাংক কর্মকর্তা বরখাস্ত
- ঈশ্বরদীতে ট্রেনে কাটা পড়ে যুবকের মৃত্যু
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কেএনএফের দুই সদস্য নিহত
- বান্দরবানে সেনা অভিযানে কুকি-চিনের দুই সন্ত্রাসী নিহত
- নতুন ১১ জেলা যুক্ত হচ্ছে রেল নেটওয়ার্কে
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কেএনএফের দুই সদস্য নিহত
- সেনাবাহিনীর অভিযানে কুকি-চিন সন্ত্রাসী নিহত
- পাবনায় সাপের দংশনে গৃহবধূর মৃত্যু
- ভাঙ্গুড়ায় ৩ পদে ৯ জনের মনোনয়ন বৈধ
- সাঁথিয়ায় হাট ভেঙ্গে দিলেন এসিল্যান্ড
- পাবনায় মাচায় চাষ হচ্ছে তরমুজ, স্বাবলম্বী হচ্ছে কৃষক
- দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ বিদ্যুৎ উৎপাদন
- সিসি ক্যামেরার আওতায় আসবে কক্সবাজার
- নোয়াখালীর নতুন গ্যাস কূপে খনন কাজ শুরু
- পাবনার তাপমাত্রা ৪২.৪ ডিগ্রি
- যমুনায় বঙ্গবন্ধু রেল সেতুর ৪.৮ কিমি এখন দৃশ্যমান
- ঈশ্বরদীতে ট্রেনে কাটা পড়ে যুবকের মৃত্যু
- আড়াই মাসে টিআইএনধারী বেড়েছে ২ লাখ
- পাবনায় অগ্রণী ব্যাংক থেকে ১০ কোটি টাকা উধাও, গ্রেপ্তার ৩
- বান্দরবানে সেনা অভিযানে কুকি-চিনের দুই সন্ত্রাসী নিহত
- বৃষ্টির জন্য পাবনায় ইসতিসকার নামাজ
- পাবনায় তাপপ্রবাহে বেঁকে গেল রেললাইন, দেরিতে গেল ট্রেন
- পাবনায় মাটির পুতুল পোড়াতে গিয়ে দগ্ধ শিশুর মৃত্যু
- দেশের ওষুধ যাচ্ছে ১৫৭ দেশে
- পাবনায় ব্যাপারীর বলা দামেই বিক্রি হচ্ছে পেঁয়াজ
- ৩০ বছর পর ঈশ্বরদী-পাকশী রুটে আবার ট্রেন চলবে!
- বিনা টিকিটে ট্রেনভ্রমণ, ২ হাজার যাত্রীকে জরিমানা
- আটঘরিয়ার মেধাবী ছাত্রী শাওন এর স্বর্ণপদকে মনোনীত
- পুলিশের সহায়তায় রেলস্টেশনে ফুটফুটে সন্তানের জন্ম
- সুজানগরের হাট-বাজারে উঠতে শুরু করেছে নতুন পেঁয়াজ
- হাবিবকে হত্যার পরিকল্পনা ছিল শিমুলের
- সুজানগরে আগাম আবাদ করা পেঁয়াজের বাম্পার ফলন
- পাবনা ক্যাডেট কলেজের সবাই গোল্ডেন জিপিএ-৫
- পাবনায় চারা পেঁয়াজ বাজারে উঠছে
- চলন্ত ট্রেনে পুত্র সন্তানের জন্ম দিলেন নারী
- পাবনার অলকেশই ‘ডিসকো কিং’খ্যাত বাপ্পী লাহিড়ী
- রাজশাহী-পাবনা ট্রেন চলাচল বন্ধ
- প্রথম দিনে ক্যাটল ট্রেনের আয় ৪২ হাজার টাকা
- ঈশ্বরদীর লিচুকন্যাদের কথা কেউ বলে না